大阪のたまごサンドしらんの???

大阪大学在学中のたまごサンド大好き人がたまごサンドと共に生きるブログ

Q.好きなものは何ですか?
 A.もちろんたまごサンドです。(てことにしておこう)
Q.何歳ですか?
 A.22歳大学院生です。
Q.趣味は何ですか?
 A.料理。食べること。カメラ。筋トレ。運動。
Q.普段何時起きですか?
 A.5時起きです。
Q.最近はまっていることは?
 A.喫茶店やカフェのモーニング、あと立ち飲みです。
Q.最後に一言。
 A.初めまして、たま男です。ブログを見てくださった方々ありがとうございます。  

苦情やたまごサンドに関するお問い合わせはこちらまで:keeitaidenwaa1995@gmail.com

 

【サバ6製麺所@大国町】鯖サバさばっ、鯖サバさばっ!カイジもびっくりの激ウマーなつけ麺っ

 

 

 

 

 

 

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

「甘さ控えめで美味しい」を信じない、というよりこの順接に疑問ありありのたま男です。 

 

 

 

 

 

 

 

皆さんはチェーンのラーメン屋といえばどのお店を思い浮かべますか?

「天下一品」「来来亭」「町田商店」などなど。。。。つけ麺と言えば「三田製麺所」や「大勝軒」などが有名かな〜なんてたま男は思ったりします。

しかしそんな考えも塗り替えられつつある!!!

本日ご紹介させて頂く「サバ6製麺所」さんが今きてます!

www.saba6.com

近頃、ほんとここ数ヶ月でとても店舗数が増えています。今数えると既に14店舗とすごい勢いです。

それでは本日も元気に参りませう〜

 

 

 

 

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この日は難波付近で飲んで、〆のラーメンを食べることになりました。

 

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っと、どうしても「今きている鯖ラーメンが食べたい」という友の要望により、ちょいとてくてくてくと歩き到着。

今回のお店「サバ6製麺所 大国町店」さんです。

ちょっと写真が昼時なのは、飲んでいるとき店前を撮り損ね後日機会があったためパシャリしたためです。

 

 

 

お店に入り食券を買い店員さんに注文します。メニューはこんな感じ 

 

今回は

「サバ濃厚鶏つけ麺+白ご飯のセット(税込950円)」

を注文。

このお店はつけ麺の場合「小盛」か「並」か「大盛」を選べるのですが、もちろんたま男は、、、

 

 

 

 

大盛り

 

 

 

を頼みましたとさ〜ご飯も頼んでしまった。。。飲んだ後のシメって何故かガッツリいきたくなってしまう、、、

 

卓上には調味料が設置。

 

ニラやにんにくも。危険ですね〜?笑

 

 

つけ麺の前にまず白米が到着。 

 

そしてすかさずつけ麺も到着!

 

きれいな盛り付けです。

 

特にたまごがキラビ輝いておられます。

まずはつけ麺の流儀!麺だけでいただきましょう〜どやっ

 

うめーー

 

もっちりとしっかりとした麺で小麦の良い香りが感じられます。っと、たま男はこのすでにベロンベロンによっているにも関わらず、この麺がどことなく「みつ星製麺所さんににているな〜」っと思ってまして、、、

 

とりあえずつけ汁に

 

ドボンー

 

うまいよな〜うまいっ

 

「サバ」という文字が店名に入っているだけのことはあります。鯖感がばっっっっっちり感じられます。この他のラーメン店とは一線を画す味です。

つけ汁は結構オイリーで冷めにくく麺に絡みやすくなっています。ネギのシャキッとした食感も心地よい〜っとこの感じ、、、

 

 

みつ星製麺所さんに似ている。。。

 

 

っとここであとから調べてわかったのですが、サバ6製麺所さんの店主はみつ星製麺所の創業者さんと同じだったのです。今現在、みつ星製麺所の店舗は別の会社に営業を任せているとのこと。詳しくは調べて見てください〜

 

お次にチャーシュー

 

うまうま〜

 

煮玉子も

うまうま〜

 

ここでもうやっちゃうよね〜

「自作玉子チャーシュー丼」

 

ぱくっとたべりゃ〜そりゃうまい〜間違いありません。卓上のニラがキムチ系の味付けでこれまたコメが進む!

 

 

よねよね米米※ヨネ※

 

 

こんな感じでチャーシュー飯

 

ここでにんにくも投入して麺もズルズル〜

 

ズルズル!すするですっ!笑

明日の口臭なんて気にしません!

 

 

とりあえずうますぎる、美味すぎます!

ニンニク入れたらもうワンランクアップの神級の旨さ!ちょっとクセのあるサバの旨味とにんにくのマリアージュがたまりません。酔ってるためかにんにくのおかげかあっという間に完食。ごちそうさまです。

 

 

 

 

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あとから知ったのですが「サバ6製麺所さんの創業者さんがみつ星製麺所さんの創業者と同じ」というのには驚きました。以前こんな感じでみつ星製麺所さんのつけ麺を頂いたのですが「どことなく似ている」感がありました。

たまごノートより。2015年1月30日の出来事です。)

サバ6製麺所さんのウリは何と言っても「オンリーワンのラーメン」ということです。他に同じ鯖系のラーメンをこの完成度で提供しているお店は今のところ存在しません。チェーン展開で店舗数を拡大中とのことですが

どうかこのクオリティーを維持していただきたい!

 

本日も読んでいただきありがとうございました。

 

 

今回のお店:サバ6製麺所

 

 

【コッペパン】昔ながらのコッペパンならファミマ一択、あんマーガリン!!!セブンイレブンではないのです。

 

 

 

 

 

 

おはようございます、こんにちは、こんばんは!

正直ブログでハンバーガーやパンなどの断面を見せるとき人が噛んだ時の写真でもぜんぜんよくね?系ブロガーのたま男です。

 

 

 

 

 

 

まーーーーたコッペパンか、と思った方

ネタ切れか、と思った方

 

違います笑

「たま男はたまごサンドが好きですが、コッペパンも大大大好き!ただそれだけなのです」

tamagoggo.hatenablog.com

tamagoggo.hatenablog.com

tamagoggo.hatenablog.com

 

コンビニやコッペパン専門店のものを記事にしていないときも沢山食べてます。それだけ好きなんです。

今回はどうせ食べるなら一応記事にするか。。。という安易な記事ですので写真は適当と思われる方もおられるかもしれません。申し訳ありませんがたま男を長い目で見てやってください。

それでは本日も元気に参りましょう〜

 

 

 

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この日はある出来事で体が疲労&頭が勉強で疲労、というダブルパンチを受けました。

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こんなときは「甘いもの!」

 

 

っということで阪大近くのファミリーマートブツを調達〜

 

 

そのブツがこちら

 ファミマさんのコッペパンつぶあん&マーガリン)」です。

阪大内にはローソンがありましてローソンでも良かったけど、ファミマ気分でした。

 

栄養成分はこんな感じ

 

 

いただきまーす!

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ちょっと中をペラリ〜 

っと、あんことマーガリンが片面に。。。

 

早く食べましょう!ぱくっ 

(断面で不快に思った方、すみません〜)

 

 

うまいんだな〜これが

 

 

以下はとても話題になったセブンイレブンさんのコッペパンと比較になります。

パンは特筆すべき点はなくそこまで口溶けがよくありません。あんはセブンさんがこしあんに対しこちらは粒あんで存在感を発揮しておられます。最後にマーガリンですが、セブンさんがふわふわしていたのに対しこちらは一般的なマーガリンな感じでごく普通。。。

 

すべて

 

THE フツウ

 

ということになります。もちろんマーガリンとあんこの組み合わせなので間違いありません。昔ながらのコッペパンと印象がとても強く、「なんとなーーくコッペパンが食べたい」という欲求を満たしてくれるのはセブンさんではなくファミマさんかもしれません。 

 

しかしこの甘く主張の強い粒あんは疲れているたま男に染み渡ります。

大きさもそんなにデカくないのであっというまに完食〜ごちです!

 

 

 

 

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レビューベタなのは自覚をしておりますが、本当に「ふつう」なんです。これがコッペパンの本来の姿と言っても過言ではありません。粒あんとマーガリンも十分入っていてコッペパンとしてのクオリティーはとても高い。コッペパンが食べたいという欲求を満たしてくれるのはファミリマートさんに違いない、とたま男は思います。

正直セブンさんのコッペパンは「昔ながら」という感じではないので、、、あちらはコッペパンという名前の別のパンと言う感じかな〜

本日も読んでいただきありがとうございました。

 

 

今回のお店:ファミリーマート