【朝マック】マクドの新たまごサンド「ベーコンエッグマックサンド」は裏返して食うべし！
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
ブログちょい冬眠中から抜け出しつつあるたま男です。
みなさん！もう食べましたか？朝マックの新しいたまごサンド！
マクドナルドさんが「朝マックの新商品を発売し、同時に値上げと値下げを実行し、そして値上げをうやむやにする？」技を4月9日に実行されました。
と、この新商品が日本卵サンド部会長の目には「たまごサンド」にしか見えん！
以前この記事でマクドナルドのたまごサンドとして「エッグマックマフィン」を紹介させていただきました。
本日は新しいの食べてきました〜てな記事になります。それでは元気に参りましょう〜
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筋トレお休みの日。起床後ストレッチと弁当のたまごサンドを作り、研究室へと向かいました。
梅田でモーニング気分のたま男はマクドナルドへ。（喫茶店よりマクドの気分だったんだな〜）
本日のお店「マクドナルド新梅田店」です！
ってわざわざマクドナルドさんの店舗名まで言う必要もないのですが。。。笑
こちらの店舗は「マックカフェ」と「通常のマクドナルド」が併設されている店舗になります。なんと普通のマクドナルドさんで買った商品もマックカフェの方で食すことができるのです。朝はマックカフェの方の客席が落ち着いているので「マックカフェの方で朝マック」は結構おすすめです。
てなわけで目的のブツレジで購入しまして
マクドナルドさんらしく一瞬で整いました！
「ベーコンエッグマックサンドのコンビ（税込250円）」
うん、200円台だとなかなかお得感を感じてくる年頃です？まあ食べてみないとわかりませんが、、、
専用のパッケージです。
それではまずは
コーヒーから。
いつものマクドさんのコーヒーです。
メインのたまごサンド！いただきます！
チーズがいいですね〜
ちょっと中身も見まして、パクっパク
ウマーうま〜
いや美味しいに決まってます。
パン＋タマゴ＋ベーコン＋チーズ＝うまいっ
ですから。味も想像通りなので何も特筆すべき点はありません。
しかしバンズの上の焼面が上顎にくっつく、、、これはこの商品を食べたすべての人が思ったことでしょう。
たま男はこの悩みをこうして解決。
裏返すっ！
これで完璧です。ベーコンも下側になるのでベーコンの味もより際立ちます。
かるく食べれるのであっという間に完食。ごちそうさま〜
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コンビで250円はなかなかいい価格設定なのではないでしょうか。「エッグマックマフィン」のコンビも250円に改定されたそうで朝マックユーザーには嬉しいのかな〜〜と思いましたが値上げした商品もあるので人それぞれですね。
ぜひ皆様がこの商品を食べる際は裏返すという作法をお忘れなく。そうしなければ99％上顎にくっつきます笑。あと正直たま男的にはベーコンではなく「エッグマックマフィン」のハムを使用してほしかったかな〜と思います。まあ美味しいので良しとしましょう〜！
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：マクドナルド
【ぱん・ふぁ〜む@藤井寺市】何度も言ってるけど「この激安特大クリームパンを食べなきゃ人生損っ！」
※重要
ぱん・ふぁ～むさんは2019年2月4日に復活されました！！！
おはようございます！たま男でーす！
少し忙しいのと気分がノらないのが相まってブログ数日冬眠中のたま男です。
この記事を読んでない方はまずこの記事を読んでください！
あのですね、、、やはり
「ぱん・ふぁ～む」さんのクリームパンは美味すぎる安すぎる！
そんなわけで、またまた買ってきたので軽量タイム！
果たして今回は、、、
226g≒ハーフポンド！
これで百円ですからもうたま男大満足です。
いやーうつくしい〜
こんな風に箱に入れまして
研究室に持っていき、今日のお昼にします。
で、いま12時すぎにこの記事を書いているたま男です。（研究室なう）
いただきまーす！
前の画像ですけど、今回もこんな感じ
くりーむ入れすぎっ
そろそろブログの記事も書かないとね、、、本日も読んでいただきありがとうございました！
【究極の油そば】三谷製麺所の太麺を使用！大阪大学の院生は料理もできるんです、的な？（男飯）
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今回の記事は昨日の続きとなります。まだ昨日の記事を読んでいない方は、どうか昨日の記事から読んで下さい。以上卵サンド部会長たま男の挨拶になります。
昨日の記事で「究極の巻きチャーシュー」 を理系の知識など使わず、経験と勘で料理したたま男です。
が、料理なんてそんなもんです。経験が一番。知識も必要ですけど頭でっかちになったところで、どうせ食べるには作らなければいけないのですから。
今夏の記事はあの「究極の巻きチャーシュー」を使用し「究極の油そば」、そして「究極のチャーシュー丼」を調理しようといった内容になります。
それでは元気にまいりませう〜
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チャーシューを木曜日まで冷凍庫で熟成させました。木曜日の朝、夕飯にチャーシューを食べるべく解凍させるため冷蔵庫へと移動。
そんな木曜日ですが、その日の一週間前からたま男にはある欲求が芽生えておりました。（話が長い、、、すみません）
すすりたいっ！油そばを！
この欲求を満たすべく、その日は昼から準備に取り掛かりました。もちろん大学院の授業は、、、
おやすみした！（サボった）
そんなたま男が昼から向かったお店がこちら
「三谷製麺所」さんです。
店内でも食すことができるのですがこのお店は製麺所ということもあり「麺のテイクアウト」を行っています。
こんな感じで麺があり
今回はこの太麺を購入。 
こんな感じに簡素な包装で渡されます。いいですね～
そして今回の究極の油そばの具材以下になります。
ちなみに煮汁はこんなふうに煮詰めて、熱湯消毒した瓶に入れてます。
一ヶ月を目安に使用予定。
それでは麺を茹で
ご飯を炊いて
具材を準備し
完成した【究極のチャーシュー丼】と【究極の油そば】がこちら
どーーーーん
もう一度どーーーん
もう一枚
我ながらおいしそうですね〜
麺もこんな極太麺！三谷製麺所さんの麺はとっても美味しいです。
しかし今回は何と言っても
チャーシュー！
柔らかすぎて重たすぎて厚すぎて、、、
幸せの悲鳴が家に響き渡ったことは言うまでもありません！
どんどんチャーシュー丼も油そばも食べ進め
トロトロのチャーシューも食べ
追い飯も投入して
勝手に大満足のたま男でしたとさ！めでたし〜めでたし〜
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油そばは具材と麺さえ用意できれば専門店に匹敵するものが簡単に作れます。自画自賛の極みで申し訳ないですが本当に今回のチャーシューは美味しすぎました。記事の題名に「料理ができる」と書いてますが特に上手いわけではなく、ただ単に料理が好きなだけです。
こんな記事を二日間に割ったって読んでくださった読者の皆様、本当にありがとうございます。これからも気が向けば記事にさせていただきます。
【究極の巻きチャーシュー】調理時間5日！！！大阪大学の院生が理系知識で？極厚チャーシュー！（男飯）
おはようございます、こんにちは、こんばんは！たま男です！
ワタクシたま男は料理好きの変態大学院生です！
ほぼ毎日、朝5時に起きて筋トレをして学校に行くという世にも変態変人な生活を送っている次第であります。料理好きなのでこんなスイーツや
こんなハンバーガーなんかを作ったりするわけです。
今日から2日に渡ってお送りさせて頂く記事の内容は「究極のチャーシュー」と「究極の油そば」を食べたいと思い、勝手に作り勝手に食べるという、、、
究極のチャーシュー✕究極の油そば＝？？？
の？？？の部分、式の解になっております。
それでは本日も元気に参りましょう〜
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もうね、この日本卵サンド部会長たま男、、、
豚の脂身とろとろのチャーシューが食べたくて食べたくて
チャーシュー欲が大爆発を起こしてしまいました。
そんなわけでスーパーでお肉を買ってまいりまして、
いざ！究極の巻きチャーシューの調理開始！
一日目は土曜日でした。このようにタコ糸を使用して豚バラを巻いてる状態にして
翌日まで冷蔵庫でおやすみ〜
※ちなみに肉を巻くとき、内側に塩を揉み込んでおくことが大事です。形の保持に寄与します。
翌日っ！冷蔵庫から取り出し、 
圧力鍋に水と生姜をいれ（ねぎなかった、、、）10分弱加圧っ
（たま男愛用のアサヒ軽金属の活力鍋）
この間に別の鍋にたま男秘伝の配合の調味料を加えまして
（たま男愛用のSTAUB）
下茹でが終わった豚さんを投入し2時間弱ことこと〜（茹でこぼしって大事）
ことことし終えたら翌日まで放置します！
そして翌日。（三日目の月曜日ですね〜） 
鍋に浮いているラードをタッパーに取り除き（後々このラードが重要な役割を担います）、豚のエキスたっぷりのタレと共にビニール袋に入れて冷凍！
冷凍することにより柔らかくなるなどのいいことがたくさん起きます。
ってな感じで、木曜日まで放置しましたとさ！
（つまり食べたのは木曜日で5日目となります！ちょっと盛ってるかもしれませんが一応調理時間5日間かかってる、、、よね？）
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これで今回のブログは終わりです。明日のブログはこのチャーシューを食べる記事となりますが、たま男のことですので単純に食べて終わりな訳ありません。
本日も読んでいただきありがとうございました。
【予告】
ふぁーーーーー
ふぇーーーーー
ふぉーーーーー
お楽しみに〜
【デイリーヤマザキ】あふれる玉子サンドよりも「揚げコッペ」に感動！じゃりジュワ～な至福コッペパン！
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
そろそろブログ村を卒業しようと考えているたま男です。まだ未定ですがお気に入り登録のほどよろしくお願いします。 理由としましては、ブログ村から来てくださる人は一日１００人弱なので別にいいかなーって気もしたからかな。（コピペ、なんかいゆうねん、まだ迷ってます、、、）
皆さん、モーニングをする場合どこでしますか？（する人はそもそも少ないかもしれませんが、、、）
本ブログ「大阪のたまごサンド知らんの？」にはモーニングというカテゴリを設けています。つまりたま男はモーニング好きな変態大学生なのです。
そんなたま男に新たな選択肢が今回できた？！
たま男はまだ若かったようです。未熟だったようです。いままでモーニングといえば、カフェや喫茶店やマクドなど。。。他にもまだ選択肢があったなんて。。。
それでは本日も元気に参りましょう〜
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とある平日の話です。（後々、消費期限のラベルで日にちまでわかりますが笑）
モーニング気分のたま男は以前衝撃をうけた「ベーカーズノンノン」さん
に向かうべく、地下鉄本町駅で下車しました。
とっ！ここで事件は起きたのです！
向かっている途中に、デイリーヤマザキさんがあるではありませんか。イートインスペース完備なのでモーニングができます。
かねてからデイリーヤマザキさんに焼き立てパンがあることを知っていたたま男。ちょっと気になり店内に入ってしまった。
店内にはこのように焼き立てパンがズラリ。。。。ではありませんが、10数種類おいてました。今から焼かれるのかな〜
それもそうですよね、只今6時30分ですから笑
（いったいたま男は何時に家をでているのか、、、）
ほかにもサンドイッチ 
さんどうぃっち
先程も書いたとおりベーカーズノンノンさんに行くつもりでしたので「お得を求める心」は忘れていないたま男。
デイリーヤマザキでベーカーズノンノンさんにお得感で勝ちたい！
というなんとも変態的な感情を抑えきれず、商品を選びましたとさ〜
結局今回たま男は
「味わい玉子サンド（税込165円）＋あげぱん（税込83円）＋ホットコーヒー（税込100円）」
を注文。
総額348円！と価格ではベーカーズノンノンさんを下回った。。。
そんな上機嫌たま男はホットコーヒーの機械をポチっ
ジャー
でイートインスペースに向かい窓際の席を確保して、パシャリっ
イートンスペースはこんな感じで席とカウンターがあります。 
（ちょっと適当に撮りすぎたな、、、）
それでは頂きます！まずは玉子サンドからっ
手作りのシールがいい感じ。 
きちんと開けれるようになっていて、こんな風にきれいに手を汚さず持てる配慮。
ぱくっ
うううおおおおおーーーー、玉子サラダたっぷりやんけっ！
（おそらくわかってきた読者様もおられると思いますが、食べた断面は躊躇しつつも見せます。）
うまいっ
市販のものということもあり、たま男の苦手な化学調味料独特の下をピリピリする感じは少々ありますが控えめです。ゴロゴロとした白身の食感がとても楽しいです。
そして何と言っても玉子サンドの量！
入れすぎ〜いれすぎ〜
ちょっとこの辺で珈琲はと
うん100円にしてはまあいいかな（たま男よ、何を偉そうに、、、）。ちなみにパントで買うと
こんな風に珈琲などが50円引きになるそうです。
お次にコッペパン
ぱくっ 
これもうまいっ！
いやこっちのほうが感動もんやっ
正直、玉子サンドより感動してしまいました。ジャリジャリと砂糖がたくさんつけられ、揚げパン特有のあの懐かしい油の香り〜！そして噛んだときに幸せな油と砂糖によるジュンワリとした幸せの波、、、、
一度も包装されていないため、ベットリ感は全くありません！
パクパクと全て食べ完食っ！ごちそうさまでした。
しばらく目の前の本願寺津村別院をぼーーーと
たま男！研究室いきまーす！
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「お得感」という観点から述べると、ベーカーズノンノンさんに匹敵するものがあります。本町という立地ということもあってかイートインスペースは落ち着いており変な人（読者の皆様のご想像にまかせます）はいませんでした。珈琲も100円でそこそこ美味しくて、そこそこ美味しい焼き立てパンを食べられると言うのは本町ではなかなかの強みに感じます。
何と言っても揚げパンに感動しました。じゃりジュワ〜の幸せがアンダー百円とは。。。これを求めにまた行きたいレベルです。本当に美味しかったです。
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：デイリーヤマザキ
【喫茶ロボ＠西成区】飛田新地すぐ近くで激旨たまごサンド！ママさんの優しさに一目惚れ〜
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
最近煮豚にハマっている変態大学院生のたま男です。
そういえばこの記事で、
喫茶ロボさんにいったけど開店が9時からでした、という事件がありました。どうしても喫茶ロボさんに行きたいたま男は後日、もちのろんでリベンジしました！
果たしてお目当てのものを食すことはできたのか、、、、まあ記事になっている以上結果はおわかりでしょう。
それでは本日も元気に参りましょう〜
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もう動物園前商店街にも慣れ慣れのたま男。
それもそのはず
でその辺のたまごサンドを食べてますので、、、ということにしときましょっ！笑
本日再チャレンジしたお店はこちら
「喫茶ロボ」さんです。
このお店はほぼネット上に情報がありません。Google先生の情報も間違ってましたから、、、オープンは9時ということもお忘れなく。
モーニングサービスはこんなものが。今回は11時をすでに過ぎていました。
入店しまして、ソファー席があったのでそちらに腰をどっすん。
メニューはこんな感じ。もちろんたま男は
「たまごサンド（税込600円）＋ブレンドコーヒー（税込350円）」
を注文。
ブルーマウンテンなんかあるんだな〜と思いながらしばし待ちます。
店内はこんな感じ。お店のママさんは「きれいに撮ってや〜」とTHE 大阪な感じで楽しいです。
そんなこんなで整いました！
うつくしい〜
パンが焼きたてらしく「ちょっと切り口わるくてごめんね〜」とのこと。全然そんなことないです！
ミルクカップもいいですね〜（※ミルクカップフェチの変態です）
それでは頂きます！パクっ
うまああーーーーい
5層構造なのかと思いかぶりついたのですが、3層構造が2つ重なってました。気を取り直してパクパクと食べ進めます。
スクランブルエッグ式のオムレツの厚焼き玉子でふわふわ。からしマヨネーズソースが塗られていて甘辛いお味です。薄切りのきゅうりは塩もみされている様でとてもいい食感を演出してくれます。おいしっ
お次に珈琲にいきましょう
珈琲はママさんがサイフォン式で淹れられていました。切れのある苦味の楽しめる美味しいコーヒーです。
そんな美味しいたまごサンドと珈琲を食べていときも、ママさんはとても忙しそう！
それもそのはず、飛田新地の料亭から出前の注文がわんさか入るんだそう！
（ママさんによると食パンはオリエンタルベーカリーのUブレッドらしい）
たま男はたまごサンドに魅了され、ひたすらパクパク
しばらくゆっくりして、ママさんと常連さんとのお喋りも楽しんで退店。おいしかった～
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この喫茶店は優しいママさんの魅力が溢れています。たくさんの出前で忙しそうにしていたので、また落ち着いているときに（そんなことがあるのか？笑）再訪したいです。その際は看板メニューらしい生ジュースをいただきたいと思います。
常連さんもひっきりなしに来られ、ママさんとの会話を楽しんでいる様子でした。その常連さんのなかに「料亭」の女将と思われる方もおられたようで、飛田新地の裏事情に耳を傾けていたたま男でした。
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：喫茶ロボ
【疑惑】ローソンでコメダ珈琲のシロコッペが買える？！「ローソンへ。たまごのシロコッペもお願いします！」
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
昨日行った居酒屋のコースが微妙すぎて煮え切らない気持ちのたま男です。
ワタクシたま男がこのようにコッペパンの記事を書く理由
それはコッパンが好きだからです。
単純にこの理由につきます。ただコッペパンが好きなんです。ですから新しいコッペパンがコンビニで発売されたり、新しいコッペパン専門店ができると食べたくてしょうがない。。。。
白コッペしろこっぺシロコッペ、、、と世間ではコメダ珈琲店さんが手がける「やわらかシロコッペ」が人気を博しているようですが、
この度、ローソンさんが「やわらかい白色のコッペ」を発売されました！
それでは本日も元気に参りましょう〜
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この日、というより今日、といよりさっきの話です。昨日お酒をたくさん飲みまして、朝から血糖値がとてーーーも下がっていました。
こんなときは甘いものが食いたい、そしてコッペパンも食べたい！
という特殊な欲求を満たすべく、研究室に行く途中にローソンさんでコッペパンを購入。
いやもうこれ、やわらかシロコッペまんまやん〜な見た目です。
カロリーなどの栄養成分はこんな感じ。白パンらしく？脂質はお高めなのかな
こういう写真て意外と大事だったり
それではオープンっ
しまった、パッケージの上においてしまった、、、
たまにやってしまうたま男です。（本能では気にしていないということなのか笑）
中身はこんな感じ
きなこクリームの上に求肥がのっかってます。
もちもちと弾力のある手触り。
それでは袋に戻して頂きます！パクっ
いちおうおいしいっちゃおいしい、かな。
変な感想で申し訳ないです。パン生地は商品名通りもちもちとしています。白パン特有の香りも少しして生地自体の完成度はとても高く、美味しいです。サンドされている求肥と黒蜜きなこクリームは可もなく不可もなくの想像通りのお味。
しかしです。。。
（食べた断面で申し訳ないです）
せっかくのパン生地が生かされていない！
せっかく美味しいパン生地の部分を楽しみたいんですが、具材の主張が強すぎる。せっかくのパンのモチモチ感が求肥のモチモチに侵食されてしまってます。個人的に求肥は入ってないくていいかな〜そして30円ぐらい安くしてくれ〜って感じです。
まあ美味しいので瞬殺の完食！ごちそうさま〜
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「どうかローソンさん、たまごとあんマーガリンとジャムマーガリンの商品をこのコッペパンで作ってください！」
特にこのモチモチとした美味しいシロコッペのたまごサンドが食べたい、そんな思いのたま男です。このパン生地は過去に食べたgoutさんのコッペパン（→記事はこちら）にとてもにています。
結論：とりあえずパン生地はうまい！コメダより白パン度高い！
以上です。誰得な記事ですが本日も読んでいたきありがとうございました。
今回のお店：ローソン
