【立ち飲み割烹 竹内酒造@梅田】駅ビルに超新星！直営で日本酒すべて200円！「料理はちょびっ、お酒グビグビ〜がおすすめだ！」《駅ビルはしご酒③》
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
明日ちょっとした発表があるのにのんびりブログ書いてしまう危険なたま男です。
ほーい、三軒目！
ちょっと呑み記事を書いていると、、、早くたまごサンドやら喫茶店の記事を書きたくなってくる、そんなことは置いといて。。。。
本日は梅田の新星とも言える立ち飲み屋さん！
あのねー今日はすごいよ！
それでは元気に参りましょう〜
話を戻すとこの日は結構疲れていたんです。研究ではなく買い物で。
そんな日は日本酒のやわらか〜い優しい香りに包まれたいよね！？
そんなワケで駅ビルの新星にきてしまいました。
今回のお店「立ち飲み割烹 竹内酒造」さんです。
この店はたま男がかねてから愛読させていただいている「テオテオのグルメパトロール」で知りました。（テオテオさん、勝手にありがとうございます。いつか呑みに行きたいです。笑）
もうあっさりこのお店の特徴を言ってしまおう。
そうです。もう一度皆様も一緒に！
「美味しい日本酒が200円！」
この情報を（勝手に）テオテオさんから聞いたようなたま男は、きちんと酔ってても来てしまいました。
ホエ〜いい気持ちだ！
立呑なので座ることなく、メニューを拝見。
料理は友におまかせしまして〜
日本酒！
たま男はすべてのお酒を好きになれる心の広い持ち主です。
はい心広いのは嘘です。酒好きは本当です。
どうしようかな〜だけど。
メニューがね、、、たま男には難しい！（笑）
酔ってるせいでもありますが、、、日本酒好きだけど素人。
でもね！大丈夫！
「このお店は！酒蔵知識豊富の店員さんが、自分好みのお酒をセレクトしてくれる！」
そんなわけで今回は
おすすめされただけ美味しい記憶しかない。流されやすいたま男。とりあえず言っとく。
美味えもーーーん！
食器もおしゃれ〜
日本酒おいしいな〜なんて思っていると、料理も到着！
銀杏のホクホク感、そしてちょっとしょっぱい味付け。これに日本酒が合わんわけなし！
盛り付けがこれぞ割烹と言わんばかり。このちょこっと感がまたいいね〜美味っ！
この竹内酒造さんの板長はホテル料理長の経験もあるそうで間違いない！
っとここでたま男痛恨のミス。
ちょっとさっぱりとしたかったので、ウイスキーの水割りを頼んじゃった。。。
もちろん、ウイスキー大好き、水割り大好き！美味！
このお店の方と喋ってるとウイスキーも美味しいよね！美味しいのあるよ〜ってなったので。
だからだめだって、お酒進んじゃう。ブロッコリーは冷凍かな〜
茄子に出汁がしっかりしゅんじゃってます、酒、すすみます。
このあともお酒頼んだけど、撮るの忘れてしまいました。
最終的な感想。
「ん？お酒は美味しくて安いけど、総額は安くない。。。」
もう酔っ払ったので友ともサヨナラし帰宅〜
思いました。気づきました。
-
このお店は料理はちょびっと、そして日本酒をたくさん飲むことが正解なのでは。（駅ビル価格を目指す方に限る）
- 美味しいお酒と割烹料理との最高のペアリングを手軽に！
- お酒の知識豊富な店員さんとの楽しい会話！
今回は知らず知らずのうちに、このお店の中ではちょいお高めの料理を頼んでしまったので、正直コスパ的には。。。な感じでした。しかしこれは卵サンド協会会長-たま男が悪い（笑）そして割烹と名のついているだけあり全体的に料理も手残ったものが多く、駅ビル界隈では珍しい立呑さんと言えます。次回の目標は、、、日本酒を5種は飲むということで宜しくお願いします。
これにて駅ビルはしご酒終了です。 安心して他の記事が書けます、書きます。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：立ち飲み割烹 竹内酒造
【番外編】
帰りはきちんと、、、これを飲んで翌日に備えます。
ウイスキーは水割り派です。皆さんはどうでしょうか。
【銀座屋@梅田】せんべろ界のレジェンドっ！「牛タタキ？それより麻婆豆腐が絶品なんやでっ」《駅ビルはしご酒②》
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
今日の通学で隣にクソデブケツデカ野郎に座られ圧迫死寸前のたま男です。
ほーーい二軒目っ
今回もまた、（たぶん）大好評シリーズの続きになります。
たま男たちは「居酒屋じんべえ」さんでたっぷり駅ビル感というものを堪能したあと、果たしてどこへ向かったのか。。。
そうです。タイトル通り！
それでは本日も元気に参りましょう〜
「おでんと鴨蕎麦居酒屋 じんべえ」さんって本当に美味しかった。
そんな気分上々のたま男たちはほろ酔いほろ酔い〜
えー気分やな〜っとふらふらとこのお店に来てしまった。
二軒目「銀座屋」さんです。
もうこの辺の安くてええ居酒屋の代表格とも言える銀座屋さん。せんべろのレジェンド的存在としても数多くのお客様を魅了しています。
もうこのお店と言ったら、そうですよね！
なんという幸せ価格。そうなんです、このお店の特徴！
- もう雰囲気最高！（がやがや）
- 料理が安い？
- 大瓶ビールが激コスパ！
とくとくとくとく〜
読者の皆様も一緒に！
今日はね何にしよっかな〜っておもうけど。。。
そうですよね！（しつこいな〜）
ここ来たらあれを頼まない人はいません。
ほい！
これがまたビールに合うんだわ〜にんにくたっぷりで旨いに決まっとる！
そしてこれもはずせん！
この絶妙なチープ感！
さくっとふんわりと。得一ってお安い立呑居酒屋同様、アジフライってちょっと魚くさいぐらいがいいよね〜
おっと酒がなくなった！
なんどでも〜大瓶380円〜！
最高の極み！
そして今回、銀座屋さんで知ってしまった激旨メニューがこれ！
これがびっくり、本格派！
380円って、、、え？毎日これ食いに来るのもありや！
山椒のパンチのある香り、これがもうたま男の大好きなマーボーそのもの！
旨辛な味付けは間違いなくビールに合う！ご飯にも絶対合うやつや。。。
はいこんなに量あってこの価格！濃いめの味付けが、、、、
ビールに合う！
お会計はたま男ら三人で、、、
アンダー2000円！せんべろを超えた！
それでは次の3件目に向かおうや〜
安い。いつも安い。改めて安い。そんなお店です。
今回は休日ということもあってかいろんな人がおられましたが、平日はもうスーツのサラリーマンでいっぱいです。そして隣の愚痴話も、こちらの愚痴話もまる聞こえ（笑）そんな雰囲気もたま男は大好きです。
牛タタキはもう銀座屋ユーザーならもちろん知っていますが、、、麻婆豆腐は結構隠れた名物なのかもしれません。正直、価格を考えるとかなりのレベルかと。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：銀座屋
【居酒屋じんべえ@梅田】限定20食の刺し身盛りは梅田随一のコスパ！日本酒も、、、すべて380円？！《駅ビルはしご酒①》
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
ちょっとカゴメのイカスミソースがトマト感強すぎて全然イカ墨ちゃうやんなたま男です。
きました！（たぶん）大好評企画！
たま男も23歳。お酒の飲み方も少しは分かってきたのではないのでしょうか。（サークルのコールなんかやってた時期もあったかもしれないな～あの文化は無くならないのかね～）
そんな学生もこよなく愛する梅田・大阪駅界隈の駅ビル！
たまには飲み記事もよかね～
それでは本日も元気に参りましょう！
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これは前回の記事の後の出来事。
いい買い物してるときって、喉の渇きなんか忘れてしまいます。
しかしふっっっと喉の渇きが！
そんなわけで来てしまいました。
本日のお店「おでんと鴨蕎麦居酒屋じんべえ」さんです。
ちょっと急いで喉の渇きを潤すためお店の前の写真は割愛しました。（はい撮り忘れました。）
このお店は以前の記事
でもご紹介させていただいたお初天神にある「立ち飲みじんべえ」さんの系列店。徳田酒店さんと同様に梅田付近で猛威を奮っている勢いのあるお店です。
何度か来てるけど未だにこのメニューの見にくさには、、、
慣れん！（笑）
このお店の特徴！
- 日本酒を含めお酒が駅ビル価格
- 料理がきちんと料理！？
- 刺し身盛りが激コスパ！
そうなんです。立ち飲みのお店同様、コスパがいいんだよね～
とりあえずビール！
（このグラスがキンキンなんよ～）
読者の皆様も一緒に！
もちろんこのお店に来たら頼むもの！これ！
これがもう美味しすぎ安すぎ！
この美しい刺し身、そしてロール寿司、さらに立体感のある盛り付け。五種類の刺身に二貫ついて580円はありえぬコスパ。。。
今回は旬の秋刀魚の刺身までついてた～
と、ちょっと日本酒が欲しくなったので！
もうこりゃ！！！これや！！！パク、グビっ
びみえもーーーーん！
まだまだ頼むよ～
これがまーた玉子たっぷりはいってて。。。卵サンド協会会長もうれしい逸品。
はい、口の中からいなくなりましたーってやつ！
ここに来たら絶対頼んじゃう！もう少しデカかったらなおよし。
この下処理の生きい届いた大根。もう出汁がしゅんでて最高です。神です。
蕎麦も頼みたいな～なんて思いましたが、、、
「そう、駅ビルならはしご！」
それでは二件目に向かいましょう！
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激安激戦区の駅ビル。安いを求めるともーっと安いお店もありますが料理の質、お酒のラインナップ、コスパ、これらを考慮すると行きたいお店はかなり限られる地域でもあります。そんななかでも「じんべえ」さんは、最高最強！
とりあえず限定20食の刺身盛を頼んどきゃ間違いない！（ちなみにこの限定20食。平日ではかなりの確率で20時頃まであります、限定20食はもしや商品名、いやそんなわけ笑）
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：おでんと鴨蕎麦居酒屋 じんべえ
たまには呑み記事も書きたい～
【pesa(ペサ) @堀江】ハード系の玉子サンドもいいやん！クリームパンも激うま！「お願い！すぐっ、すぐ食べて！」
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
近頃パン屋の玉子サンドにハマりすぎて喫茶店開拓が滞っている怠慢たま男です。
日本卵サンド協会会長-たま男は古着大好きです！
まあこんな私事を書いてしまうと。。。
で？だから？へ？
と思う方も多いかと思います、が、書きました（笑）
本記事はそんな古着大好きのたま男がアメ村で激ウマ玉子サンドとクリームパンをただ単に食す物語～
それでは本日も元気に参りましょう～
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この日は古着を買いたかった、そして友はカメラを買いたかった。
そんなわけで梅田やらアメ村やらなんばやらうろうろ～～～～
腹が減ったので今まで素通りしていたパン屋に行くことにしました。
本日のお店「pesa（ペサ）」さんです。
ペサさんはパンとアパレルのお店でとっっってもおしゃれ！たま男の心をくすぐる外観です。
TVでも何度もとりあげられていて、このお店と同様にごぶごぶさんにも出たようです。
おしゃれ～なんて思いながら入店！
すると美味しそうなパンたちがお出迎え！
迷うよね～
パン屋さんに来ていつも思うこと
「きめられません！全部食べたい」
でもね～決めなきゃならぬ。そして卵サンド部、じゃなかった卵サンド協会会長の使命を果たさなければ！
しかし今回は前日から一つは決めていたんです。
これも絶対美味しいよ～
サンド系も
玉子サンドがありましたが
厚焼き玉子サンドがありましたが
今回は！
このハード系の玉子サンド
これだよこれ～
そしてクリームパンを購入。
ファミマでドリンクを調達し、アメ村の三角公園で食べることに。
（近頃は外国の方が増えたね～）
ホイ、KP！
まずは玉子サンドからいただきます！パクっ
う、旨すぎ！
素朴な玉子サラダがサンドされ、そこにモッツアレラチーズがかかってます。
この噛めば噛むほど広がる小麦の香り。パンがとっても美味しいです。
この通り、玉子サラダもたっっぷり！
美味えもん！
この時点で大満足ですが、クリームパンに向いましょう！
何度も言いますが、クリームパンも広義の意味で卵サンドに違いないのです！笑
美味しそうなビジュアル、焼印が可愛い！
それではクリームパンの儀式！クリーム確認！
おぉおおおおぉおおお
たっっぷり～
もう見てるだけで美味しそう。
いただきます！パクリっ
せ～かいにひとーつだけ～の
くりーむぱん！
オンリーワン！
とっても美味！
この特徴的なクリーム、そしてパン生地。
そしてカスタードクリームはほわっと、そしてなめらか、しかししっかり。もうなんと表現していいかわかりません。日本語に存在しない口当たりなんです！
そして少し塩っ気のあるブリオッシュ生地。クリームとの絶妙な組み合わせです。
このクリームと生地、2つが口の中で絶妙なマリアージュを奏でます。
そして2つが合わさり初めてこの商品の味が表現されます！
卵サンド、クリームパン、どちらもこのお店ならでは！ごちそうさまです！
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クリームパンは潰れやすいので。。。スグに食べてほしい！
それにしてもクリームパンと卵サンドのレベルの高さに驚きました。ペサさんはハード系も得意とされているようで卵サンドのパン生地がかなり美味しかった！そしてクリームパンについてはこのお店でしか食べられないものというユニークかつオンリーワンの商品になっています。とあるレビューで「クリームがまずい」と謎なこと書かれている方がおられますが、、、本当に食べたのかな～～。もう一度いいますがこのクリームパンはクリームだけを味わうのではなく、生地と一緒に食べて初めて完成される商品だとたま男は思います。それがわかってないかと。
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：pesa（ペサ）
今回はちょっと喋りすぎたかな～
【大事なお知らせ】玉子サンド好きの皆様に向けて。。。
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
FortranからPythonへの書き換えに絶賛苦戦中のたま男です。
皆様に報告です。
2017年12月に開始したこのブログ。
（はじめの方の記事は少し変な文章が特に多々見られますがあえて書き換えないことにしています。）
当初は
卵サンド部会長-たま男
ということで「喫茶ラック」さんを日本卵サンドのメッカとし始めさせていただきした。徐々に読者様も多くなり今では信じられないほどの方に見ていただき本当に楽しい毎日を遅らせていただいています。
しかし学業との両立を考えるにあたって、卵サンド中心の生活から不本意ではありますが離れなければならない日が来てしまいました。
「皆さん、今までありがとうございました！」
それでは、、、、
っていうのは冗談ですっ！
学業との両立？大阪大学院生にはそんなもん余裕であります。
近頃ツイッターの会話・DMやブログ用のメールなどで
「たま男さん、会長なら部じゃなくて協会とかのほうがいいのでは」
という温かいお言葉を多々いただきまして、たま男も頭を悩ませていました。
Q.そもそもなぜ協会ではなく部なのか？
A.あまり考えずに決めたからです。
はい、あまり考えていませんでした。馬鹿です。
というわけで「大事なお知らせ」とは！
「2018年10月18日を持って卵サンド部を卵サンド協会に改名します！」
これからも卵サンド協会会長-たま男を宜しくお願いします。
そして「大阪のたまごサンド知らんの？？？」の読者の皆様、これからも美味しいたまごサンドの情報をお待ちしております。
→ツイッター（フォローしてくださるとかなり喜びます。）
→メール：keeitaidenwaa1995@gmail.com
【ベーカーショップせとうち＠住吉区】爆盛り玉子サンド。。。卵サラダに溺れるっ！「たまごサンドに溺れたい人、手を上げて！」
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
昨夜のマツコの知らない世界の「卵サンド特集」は、、、、うん、期待はずれのたま男です。
大阪には魅力的なパン屋の老舗がたくさーん！
そしてそんなお店には魅力的なたまごサンドも。。。あることもある！
わたくしたま男は読者様もご存知の通り長居、住吉、我孫子周辺のパン屋さんの制覇に向け日々ロードバイクを走らせている次第です。そして、、、
ついに！ついに！衝撃的な卵サンドを見つけてしまった！
もうね。。。教えたくない。。。教えたい。。。（笑）
それでは本日も元気に参りましょう〜
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この日も毎度のこと、大学の研究を早朝（5時から）しロードバイクに乗る！
ぴゅーーーーと走らせまして〜
目的のお店に到着です。
本日のお店「ベーカーショップせとうち」さんです。
創業３８？３９年の老舗のパン屋さんです。南海高野線住吉東駅から徒歩圏内にあります。
このお店もまたまた〜〜ネットの情報は皆無！
そういうお店がたま男は大好きなのです。
おいしそうなパンたちがすでに外からも見えます。
がらっっと入店！
っと。。。
迷いますね〜
ぱんぱんぱんぱん〜
（これ美味しいやつやん〜）
種類が多い！お客さんも多い！
この素朴な感じ、たまらんな〜
あーーーそして安い！
おっとたまごサンドも発見！
他にも魅力的なサンドがありますが〜
今日はもちろんこれ！
もうすでに美味しいにきまっておる。
大好きなフィッシュサンドも購入〜
あとは。。。
このコッペパンのピーナツバター！
（四本も入って１４０円。。。めちゃ魅力的〜）
「はやくたべたい！」
よしっ購入完了！
とりあえず大興奮のたま男。再びロードバイクをはしらせます
（ロードバイクはね〜ご飯が美味しくなるんです〜？）
で、狭山池の近くの副池オアシス公園に到着！
（ここって穴場なんですよね）
誰も人がいないベンチに腰掛け。。。
たまごサンドを眺める！
（東京のポポーっていうサンドイッチ屋さんを彷彿させるビジュアル）
袋を開ける！
そして２つ入っているはずの卵サンドのうち、一つを手に取ると。。。
「？？？？？？」
２つのサンドイッチの間にちょろっとレタス層があるではありませんか！
驚くべきことに「ベーカーショップせとうち」さんの玉子サンドは２つでひとつ！
なんと。。。
なんとなんと。。。
どおーーーん！
さいこうだっ！
重い。
それではいただきますっ、ぱくっ
し、、、
しあわせです！
もう溢れんばかりの卵サラダ。いや、溢れている！
やわらかい食パンにたっぷりの卵サラダがサンドされています。
この卵サラダがまた白身がごろっごろで美味しい〜！マヨネーズは酸味控えめなタイプですね。そして食パンがまたおいしい〜
パクっぱくと
もうね、たま男の解説ではなく写真を！
写真を見てください！（笑）
幸せのたまごサンドは
手が汚れることは気にしてはいけまへん！
あっという間に完食！美味しいたまごサンドは飲める！
ごちそうさま！
☆☆☆☆-----------☆☆☆☆-----------
まさか住吉にこんな素敵なパン屋さんがあるなんて！
もちろん玉子サンドも美味しかっったですし、今回食べたところをお見せしていないフィッシュサンドもコッペパンも美味しかった！特にピーナッツコッペは140円で4本はいって、しかもピーナッツクリームたっぷり！（ゆっくり食べたかったので写真とらずです。申し訳ない。。。）お店の常連さんとちょっと喋ったんですけど食パンがおすすめとのこと、なんで喋ったかって？たま男がすぐ仲良くなっちゃう人だからです（笑）
ネットのパン屋さんの情報って本当にアテになりません。「評価が高い低い」が全くのデタラメだと再確認しました。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：ベーカーショップせとうち
【Back Street Coffee@京橋】極厚のチーズエッグオープンサンド！！！厚過ぎの大阪代表、京橋でモーニングに迷ったらここいっとけっ！
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
近頃の天気は運動に最適だな～ごはんも美味しいナ～のたま男です。
ほい！連載３記事目！
いままで新しいお店を出来るだけ書こう、なんて思ってましたが。。。再訪の記事って結構需要あるもんなんですね。勉強になりました！
今日の再訪理由：モーニングのトーストと珈琲が激コスパ激ウマ！
もうねマスターも最高です。店内も最高です。
それでは本日も元気に参りましょう～
☆☆☆☆-----------☆☆☆☆-----------
このお店には衝撃を受けました。なんせトーストが分厚い！
そんな魅力的なこのお店に行って以降、普通の厚さのトーストでは。。。
満足できないじゃないですか！
というわけで、この日もはるばるやってきました。
今回のお店「Back Street Coffee」さんです。
※まだ読んでいない方は前回の衝撃的な記事をご確認よろしくおねがいします。
毎度のことながらモーニングを一応確認し入店～
ネットにあまり情報はありませんが、京橋の地元の方々の知名度はなかなかのよう。午前7時過ぎに訪れたにもかかわらず。。。ほぼ満員！
メニューを確認して～
「エッグチーズトーストSETをアイスコーヒーで！(税込480円)」
を注文。
ちなみに今回のタイトルで"チーズエッグオープンサンド”と書いているのは、、、
もちろん！エッグサンドをつけたかったから（笑）
日本たまごサンド部会長の意地です。ゆるして～
と意地を言いながらも待ちます。。。またまたおしゃれなレモン水～
そしてアイスコーヒーが到着！
ここの珈琲は格別！
マスターの心で淹れられています。（？）
またまた～おしゃれなシロップだぜ～
（たま男はブラック派なので使わず、眺めるっ）
ぐびぐび～
びみだーーー！！！！
もう幸せだけど、、、もっと幸せに！到着！
うつくしいフォルムっ！フィルムっ！
前回同様に手の混んだ美味しいサラダに、
食べる前から絶対美味しい
"チーズエッグオープンサンド”
（※たま男さん、チーズエッグトーストです）
もうねーーーーー
このとろとろのチーズ、そして絶妙な焼き目。
ちょっとトーストをちぎって、つけるっ
食べる！
うまい！！！
マスターのこだわりのひと手間。一度トーストだけ焼いてるんです。
マスターによると食パンは小林木村屋さんのものを使用されているそう。バタートーストにもこだわりがあり、アノ分厚さのため一度パンの表面が焦げるまで焼いて中まで熱々になるようにしているそう。そして表面の焦げを削り落としてバターを塗って。。。
それにしても、この張り裂けんばかりの魅力的なボディ。。。
チーズの滝！
持ち上げられないほど重い。
たまごの部分をパクっと。。。
絶妙です！
最高の珈琲に最高の"たまごサンド”！
ごちです！
☆☆☆☆-----------☆☆☆☆-----------
マスターのこだわりの珈琲、こだわりのトースト、こだわりの雰囲気。。。ここへ行った人は全てに魅了されることに違いないでしょう。たま男的にはメニューに「たまごサンド」があるためそちらを早く食べたいのですが、、、魅力が有りすぎて。。。そうです、順番に制覇していきましょう！
次回は必ずたまごサンドモーニングを食べたいと思います。(たぶん)
本日も読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：Back Street Coffee
