【吉田パン@亀有】日本のコッペパンの原点“福田パン”直伝っ！コッペパンの概念が覆された、、、美味っ！
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
休日も5時起床の通常営業な日本卵サンド協会会長たま男です。
日本のコッペパン流行の原点！
これまでも本ブログでは積極的にコッペパンなるものを取り上げてまいりました。時には玉子サンドとは関係ないあんバターまでも。
コッペパンに対するたま男のアツい思いは伝わっているはずだよね！
それでは本日も元気に参りましょう〜
この日はちょっといいカプセルホテルに泊まってたんだ。
朝起きて何もすることを考えていたなかった。
THE MUKEIKAKU
無計画
なんて素晴らしいのでしょうか。
最近学んだこととして無計画でも旅行はなんとかなることがわかりました。
そんな無計画な朝に思ったこと。
「コッペパンを食べたい」
というわけで
いつものようにてくてくと
てくてくてくと
六本木駅でこんな素晴らしい券を買って
なんて素晴らしいんだ！たった900円でたま男はフリーダムなのである。
来ちゃった。
とうとう来ちゃったのです。
両津勘吉のいる亀有に！
今回はるばる亀有に来た理由、それは、、、
日本コッペパン流行の原点
福田パンの血を引く
吉田パンに行くため！
念願のお店までたった数百メートル。
テンション高めな気分で歩く。
歩く。
もう少し。
到着です。
今回のお店「吉田パン 亀有本店」さんです。
日本卵サンド協会会長たま男の本拠地である大阪にもゆうきぱんさんがあります。福田パンさん直伝のお店はそのゆうきぱんさんともう一つ、吉田パンさんが存在するということを、、、ずーーーーとずーーーーと前から知っていたんです。
ですから、、、営業中の文字をみただけで、、、
なきそうになったZE（不審者かな？）
はい、いつもの技なしパシャって〜
（タンクトップ、すずしいよ）
こざっぱりとした店内に美味しそうなコッペパン。
もちろん注文後、自分のためだけに作ってもらえるんだ！
今回はコッペパンは1つと決めていたため迷うことはない。
が、ウキウキワクワクとおそらく笑顔でメニューを見ているたま男である。
うむ。
今回はたまご（税込280円）を買ったよ！
注文後にすぐに店員さんが“たま男の為に”作ってくれる。嬉しいよね。
待ってるときにお茶をくれた！ごちそうさまです！店内も撮らしていただきありがとうございます！
すぐにたま男のコッペパンができ、喜びのパシャリ撮って〜
再び歩く。
そう。もう食べる場所も決めていたんだ。
ここにっ！
ずっとこの亀有公園で吉田パンさんのコッペパンを食べるのが夢だったんだ！ようやくかなったよ！
ちらっと
両津勘吉と一緒に座るかね。
それにしてもこの顔、夜見たらホラーだろうな。
そんなことはさておき
食べようかな！
ま、いつもどおり喉を潤して。
よいしょ〜
ぱかっっと袋から出して、
眺める。
中身も、、、
たっっっぷりやん〜
これは期待できる。そして明らかにゆうきぱんさんと異なる。
ちょっと閉じてパシャリ。
裏もぱしゃりっ
皆さんも気になるゆうきぱんさんと異なる点がこちら！
- 生地のボリューム。明らかに吉田パンさんに軍配が上がる。
- 生地の香り。
- からしの有無。吉田パンさんは辛子バターの有無を選択可能。
- あとは価格かな。
どっちが好きかは食べるまでわからない。ぱくりっ
び
み
え
も
|
|
|
ん
！
（ひさびさねー）
美味い、うますぎる。一口目でまず思ったこと、それは生地の 美味しさだ。素朴さは兼ね備えつつ古臭さは感じさせない。
勇気パンさんよりも心なしか玉子も多め、そしてマヨマヨしていない。白身の食感もこ心地よく、しかしそれを感じることができるのは全てパン生地のおかげなのである。パン生地が、、、噛んだときに崩れない。つまり、、、、
絶妙な端切れの良さ！そしてパン生地自体の味も、、、個人的にゆうきぱんさんよりも好きだYO
伝わるだろうか、この噛んだときの心地よさ。写真でもおわかりの通り、、、いやわからないかもだけど今まで食べたどのコッペパンよりも好きだ。
今までで
最も美味！
一人だし、、、この感動を分かち合えるものは周りには、、、、いた！
しゃーなし両津勘吉とこの感動をともにしたYO
辛子バターの塗られている点も高評価。ぴりっといい感じに味を締めてくれる。ゆうきぱんさんはどちらかというとキレにかける。
あっという間にごちそうさま！
絶対、絶対リピートします！
（あんマーガリン頼めばよかった。）
あと残すは福田パンさん
こういうのを聖地巡礼というのでしょうか。福田パンさんは岩手県なので気合をいれなければ行くことができない。でも必ず行きます。
個人的に、あくまで個人的にですがゆうきぱんさんよりも吉田パンさんのコッペパンが断然好みでした。生地がホント美味しい。素朴さを残しつつ古臭さを感じない。ゆうきぱんさんは素朴さを感じ古臭さも感じる。どちらがいいかは人の好みですね。
それにしてもこんなにも同じ修行先で味が異なるとは思わなかった！びっくりで嬉しいっ
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店：吉田パン
