【パンカラト ブーランジェリーカフェ@北浜】モーニング界に激震!サラダのピラミッドが700円でパンも選べて激ウマでやばい!YABAI!
おはようございます、こんにちは、こんばんは!
最近TwitterもInstagramもお問い合わせも増えてきてすこぶる嬉しいたま男です。ぜひ皆様の「美味しい話」をお聞かせください。
北浜のモーニングといえば?
読者様の方がお詳しい方もおられることでしょう。大阪で北浜という地名はおしゃれとニアリーイコールの関係にあることはお分かりだとは思います。
ノースショア
このカフェが今のところ超超ちょうー有名ダヨネ!
本日はそのノースショアさんに匹敵する、いやそれ以上になりうるお店のご紹介です。
それでは本日も元気に参りましょう〜
はじめに言うとオレは怒っている。
おれはパンを選びたかった。
カフェ喫茶店であまり従業員さんの振る舞いを
お店の評価に入れるつもりは有りません。
よくグーグルのレビューなんかに
「店員さんの愛想がわるすぎっ」
「店員さんが挨拶しない!」
とか書いて星一つをつけている人がいますが、、、
あなた自信に否がある可能性を考えないのでしょうか。
と思ってました。
思ってます。
しかし本日のお店はお店の良さが、、、もっとあるのにもったいないため辛口に書かせていただきます。
てくてくてくっっと北浜へ。
もーにんぐっ
(パーカーの季節だね〜)
ちょびっと歩いて到着です。
今回のお店「パンカラト ブーランジェリーカフェ」さんです。
このお店、、、10年連続でミシュラン星を獲得している「リュミエール」さんの新業態なんです。さらにパンはあの有名な「パリゴ」さんが監修しているとかなんとか。。。何も知らなくてもこれだけ知ってるだけで行く要因になる。
なんとも北浜らしいおしゃれな外観。
店頭のメニューに目を奪われ。。。
本日の目的を探す日本卵サンド協会会長たま男。
これです!
パンカラトさんのモーニング!
なんとですね〜
こんな素晴らしい(ように思われる)モーニングが700円アンダーらしい!
意気揚々と技なしパシャって入店〜
すると
するとすると
少数精鋭ながらも美味しそうなパンたち!
ネットにはこの情報がなかった。どんなパンがあるか、それが今日のキーポイントだったのだ。
一つ一つは少々お高めの印象であるが、、、今回はそれがまーた良きなのだ。
うわこのシナモンロールんまそー!
キッシュなんかもあって、、、食べたい。
そしてサンドイッチもある。
これまたボリューミーで美味しそうなんだ。
これも絶対うまい。
そして席について〜
もちろんこれを選択。
今回は農園直送野菜たっぷりモーニング(税込693円)を注文した!ドリンクはコスパを考慮し今回は見送った!富豪の皆様は頼もう!
ここのモーニングのすごいとこ
なんとあのショーケースのパンから
料金に応じてパンを選べる!
693円だとショーケースからパンを一つ選べる!
なんともびっくりー仰天のモーニング!
これが700円以下とは!
って思ってたんだ。
いや実際そうなんだ。
だけど
事件は起きた。
そんな事件にまだ気づかない日本卵サンド協会会長たま男。
ちなみにカウンター席にはコンセントもUSB充電もある。充実してる。ちなみにまだ事件に気づいてない。
ぼーーーーっと待つ。けどまだ事件に気づいてない。
そして20分ほど待っただろうか。
ようやくようやく
まちに待ったモーニングが到着。
農園直送野菜たっぷりモーニング(税込693円)
ここでたま男はパンを選ぼうとしたけど、、、
もうなんかパンがあるじゃねーか!
パンって選べるんじゃ?
注文のときに言ってもらえれば選べますよ〜(笑顔)
そうなんですねー(おいっ聞かな初めての客はわからにゃろーがっ!)
そう、注文のときに店員さんからは「パン選べます」と言われないのである。
あとに来たお客様も言われていない。これは、、、、残念すぎる。そして複数回来ているお客様は「パン選びます」と言っている。いやこれは、、、、よくない。
あんな美味しいパンがあるのに。
※皆様は注文時
「ショーケースのパンを選びたいんですけど」
この一言を必ずつけてください。
ま、今回は仕方ない、ってことで食べていこう!(なんかちょびーっとテンション下がり気味。)
これで700円アンダーとは、、、それにしてもついてくるパンがしょぼすぎて、、、、選べるって案内してよーーーーーーーー
もうやめやめ、美しいサラダやスープに申し訳ない。
他の選べるパンとは見劣りするけど、このパンは「野菜の美・食パン」として店内に売られているものでオーガニック小麦粉と大豆バター使用で、乳製品不使用のこだわりの食パンらしい。
そしてじゃがいものポタージュと、香り高い紅茶。
何度も言うけど
これ全部で
税込693円だからね
(しつこい)
ま、眺めてこ
このオシャンな卵もよきよきー
パリッとソーセージ。
野菜のパラダイス!
れんこんさん、マッシュルームさん、ヤングコーンさんなどなど
MAJIDE
野菜たっぷり!
んじゃね、てをきれいに拭いて。
いただきます!
まずはポタージュ!
ずずっ、じゃなくてパクっと。
UMAI!
なんだよ〜本当にポタージュじゃん。さすがあのリュミエールさん監修だけあると言わんばかりの美味しさ。こんなのが朝から食べれるだけでも幸せなのに、この価格で食べられることに本当に驚きを隠せない。
フォークとナイフ、で食べてもいいけど付属するのは箸。箸のほうが食べやすいし個人的にはうれし。
っとここで
THE 迷い箸
これは仕方ないだろ。迷うでしょー。
パクパクっと
本当に美味し。
野菜ばかりに目を奪われるけど、注目してもらいたいのがソース。何種類のソースがこのサラダプレートにかかっているかわからない。わからないくらいのソースがいらっしゃる。
バルサミコソースやタルタル、トマト。。。これだけでは済まない。そして全てが完成されている。何度も思うけど、、、これ原価超えてる説。(パンをきちんと選べば間違いなく超える。店員さんの給料。。。)
パキッとしたソーセージは。。。
もちろん。
うまあああああ!
っとここで玉子サンドがないことに気づくたま男。(?)
玉子サンドがないなら
作ればいいじゃな〜い
ってことで玉子を
パンをちぎって
パンに
乗っける!タルタルも乗っける!
美味しいに決まってるよね!
そしてサラダを再び食べ進めて。。。
最後は美味しいソーセージを〜
玉子とともに挟む!
これは、、、
美味しいに決まってる!ぱくりぅ
UMAI!
(2回目)
この罪な、、、罪な、、、、美味しい奴め。
そしてゆっくりと美味しいサラダを楽しむ。
ごちそうさましてお会計。
もちろん税込693円!
美味しかったけど、パン選びたいよね〜
ついてきた食パンも美味しかったけど。。。もったいない残念。
くれぐれも注文時にお忘れなく!
サラダとスープとパン、すべて美味しい。これで693円は破格と言って過言ではない。あの10年連続してミシュランの星を獲得したフレンチレストラン「リュミエール」さんだからこそなし得るサラダとスープ。あの「パリゴ」のオーナーシェフ安倍竜三さん監修するからこそのパン。これらをこの価格でそれも朝からいただけるなんて幸せそのもの。しかし、、、、パン選べると言ってほし。
パン選べるといってほしーーーーーよ!あ、ついでに最後にちょいと店内の照明が残念!
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のお店:パンカラト ブーランジェリーカフェ